Ingredientes:

6 huevos
2 latas de atún ahumado Richly de 170 g
½ taza de chile y cebolla
Mayonesa al gusto
1 taza de empanizador
Aceite al gusto
Cebollino para decorar

Huevos rellenos de fiesta

Preparación:

1: Cociná los huevos para que queden duros.
2: Cortar los huevos a la mitad y quitarles la yema, reservar.
3: Pasá los huevos por el empanizador, calentá el aceite y cociná.
4: En un tazón colocá los atunes escurridos, el chile, la cebolla, las yemas y la mayonesa, revolver hasta que quede como un dip.
5: Rellená los huevos duros empanizados con la mezcla anterior.
6: Decorá con cebollino.