2 latas de atún Richly
¼ de taza de puré de papa Richly
¼ de taza de culantro picado
Un trozo de jengibre rallado
¼ de cucharadita de cúrcuma
1 huevo
Sal y pimienta
Opcional: ½ cucharadita de pimienta cayena
Mezclar todos los ingredientes y formar las tortas. Freír en un sartén con un poco de aceite.