Ingredientes:

6 muslitos de pollo deshuesados y sin piel

6 tiritas de puerro

6 tiritas de zanahoria

6 tiritas de chile dulce

3 tajadas de jamón a la mitad

Mayonesa

Mostaza Richly

1 taza de puré papa Richly

Pollo arrollado a la mostaza

Preparación:

Colocar media tajada de jamón a cada muslito, tirita de puerro, de zanahoria y de chile dulce. Arrollar. Pasarlos por la mayonesa mezclada con mostaza y por el puré de papa. Cocinar en un recipiente al horno por 30 minutos.

Servir con puré y vegetales.