1 lata de piña Richly, escurrida
Premezcla de queque de chocolate Nacarina
1 cucharada de café fuerte
4 cucharadas de mantequilla derretida
½ taza de tapa dulce molida
Colocar la mantequilla derretida en el molde, esparcir el azúcar de manera uniforme. Secar bien 8 rodajas de piña. (Esto evita que el caramelo se vaya por los lados cuando se invierte el molde).
Colocar las rodajas en el molde.
Preparar la mezcla del queque siguiendo las instrucciones y usar la cucharada de café como parte del líquido.
Verter la mezcla del queque sobre el caramelo y la piña.
Hornear.