1 lata de maíz Richly, escurrida
1 lata de guisantes Richly, escurrida
1 cucharada de salsa tipo inglesa Richly
4 huevos
2 chiles dulces
Mezclar el maíz, guisantes y salsa inglesa. Sazonar con sal y pimienta.
Partir los chiles a la mitad y quitar las semillas. Rellenar con los vegetales, colocar un huevo en cada mitad. Hornear a 375 F hasta que el huevo esté cocido.
Consejo: Revisar después de 10 minutos para que el huevo no se sobre cocine.