2 lomitos de cerdo
1 cucharada de salsa tipo inglesa Richly
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta
1 taza de crema dulce
2 cucharadas de mostaza Richly
1 cucharadita de salvia seca
1 cucharada de aceite
Adobar el lomito con salsa tipo inglesa, sal y pimienta. Colocar el aceite en un sartén y dorar los lomitos. Cocinar a fuego bajo o en el horno hasta que esté cocido. Retirar los lomitos.
En el sartén colocar la mostaza, crema dulce y salvia. Cocinar hasta que la salsa esté espesa.
Cortar los lomitos en medallones y servir con la salsa.