1 lata de hongos Richly
1 cebolla picada
1 cucharada de fécula de maíz
1 diente de ajo picado
1 cucharada de salsa tipo inglesa Richly
¼ de taza de crema dulce
Sal y pimienta
¼ de taza de queso rallado
1 pasta hojaldre descongelada
En un sartén saltear la cebolla y ajo. Agregar los hongos, sazonar con sal, pimienta y salsa tipo inglesa. Cocinar hasta que estén dorados.
En un recipiente mezclar la fécula de maíz, crema dulce, queso, sal y pimienta.
Estirar la pasta y cortar. Rellenar y cerrar bien las empanadas. Colocar huevo batido encima y hornear a 375 F por unos 15 minutos.
Refrescar en rejilla.