2 latas de maíz Richly de 432 gramos
1 taza de tomates cherry
150 de gramos queso (puede ser parmesano, feta, cottage o cualquier queso seco)
Jugo de un limón
1 rollo de culantro
4 cucharadas de aceite de oliva
Abrir las latas de maíz y quitar el líquido.
Cortar los tomates en trozos.
Picar el culantro.
Mezclar todos los ingredientes y servir.