Ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 lata de garbanzos mediana Richly

1 lata pequeña de guisantes Richly

1 ½ tazas de mayonesa (o mezcla de mayo con yogurt griego)
½ taza de mostaza Richly

2 cucharadas de vinagre

2 cucharadas de estragon fresco (1 de seco)

 

Ensalada de pollo con garbanzos y guisantes

Preparación:

Cocinar pollo y picar.
Mezclar todos los ingredientes. Enfriar y comer frío.