1 cucharada de aceite
2 latas de hongos Richly
1 cucharada de salsa tipo inglesa Richly
1 cebolla pequeña
3 dientes de ajo
1 taza de crema dulce
1 taza de caldo de pollo
1 taza de tomates cherry
2 tazas de espinaca
2 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta
Opcional: 6 cuartos de muslo de pollo
En un sartén calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo. Agregar los hongos y dorar. Agregar espinaca, tomates y crema dulce y caldo. Cocinar hasta que esté cremoso. Servir decorado con perejil.