El atún Richly es uno de esos alimentos tan versátiles que se volvieron indispensables en nuestras despensas. Este producto, además de ser delicioso, ofrece muchos beneficios nutricionales y es una excelente opción para preparar comidas rápidas y saludables en cualquier momento.
Cuando hablamos de sus características, podemos destacar algunos puntos que ayudan a realizar distintas recetas en casa. Por ejemplo, la variedad de sabores nos da la oportunidad de probar nuevas opciones. Por su puesto no pueden faltar los básicos en aceite y en agua, que se adaptan a cualquier receta que queramos hacer. Y a ellos se unen el atún con vegetales, perfecto para usar en dips, sándwiches o con pasta; el atún con jalapeño, apenas para todos los amantes del picantito; y el atún ahumado, que es delicioso para dips o para darle ese sabor a cualquier comida que queramos.
Además, los atunes en aceite y en agua los podemos encontrar tanto en trozos como en trocitos. Esto nos permite comprar el más apto para cada receta. Por ejemplo, si vamos a cocinar una pasta o a preparar una ensalada, el atún en trozos es el más apto. Pero si vamos a hacer dips, tortas o sándwiches, entonces lo recomendado es el atún en trocitos, ya que va a ser más fácil de revolver.
Sumado a esto, podemos incluir los beneficios que encontramos en este producto. El atún es una excelente fuente de nutrientes como proteína, Omega 3, Vitamina E y Complejo B, los cuales aportan a mantener una buena salud. Por ejemplo, la proteína nos ayuda a desarrollar y mantener la masa muscular, los tejidos y órganos. Los ácidos grasos omega 3 protegen el corazón y el sistema cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol y los triglicéridos.
El complejo de Vitamina B aporta grandes beneficios a la salud. La cantidad de B12 que contiene el atún, supera a la cantidad presente en otros alimentos, como las carnes, los huevos o el queso. Su presencia permite un mejor desarrollo del sistema nervioso y mantener un buen estado de ánimo. Para conocer más sobre el aporte que tienen las diferentes vitaminas pueden leer esta nota.
Como ya mencionamos, el atún tiene una gran versatilidad en la cocina, ya que se adapta a muchísimas recetas. Podemos usarlo tanto en platillos fríos como calientes, por lo que es perfecto para cualquier clima o tiempo de comida.
Las ensaladas verdes o de pasta son de las primeras opciones que pensamos, ya que sabe delicioso y además nos permite agregar proteína fácilmente. Esta ensalada asiática tiene una mezcla riquísima de sabores, así como esta ensalada de atún, huevo y papa. La ensalada de pasta no puede faltar en las cocinas costarricenses, ya sea con caracolitos, o con otro tipo de pasta corta. Y si queremos hacer una mezcla de ensalada verde y de pasta, esta ensalada con fideos de arroz queda apenas.
Los sándwiches y wraps son platos que nos salvan la tanda, ya sea para comer algo más rápido en casa o para llevar a paseos. Por ejemplo este sándwich con algunos ingredientes que nos pueden sorprender, o estos rollitos de zucchini y atún. Incluso las hamburguesas pueden ser una gran receta para comer algo diferente, pero lleno de mucho sabor. También podemos preparar rápidamente unas pitas, si queremos cambiar un poco el concepto del sándwich o wrap.
Para platos principales también se han desarrollado muchas recetas en las que podemos usar el atún. El arroz con atún, los canelones, la lasaña y la pasta fría o caliente ya se volvieron tradicionales en la cocina costarricense, pero también podemos preparar tortas, arrollados y chiles rellenos, entre otras opciones.
Los dips no pueden faltar en la lista de recetas posibles con atún. Siempre están presentes en las fiestas y reuniones, y cómo no, ¡si son deliciosos! Con este dip de atún ahumado y hongos los invitados no van a poder parar de comer. Esta opción de atún con palmito también está de chuparse los dedos. Y si lo que quieren es llevar algo inesperado y que termine por enamorar a todos los comensales, les recomendamos hacer estos melocotones rellenos de atún.
Para más ideas de recetas, no duden en visitar el sitio web de Richly, donde podrán encontrar desde recetas tradicionales, hasta otras que son muy diferentes, pero igualmente fáciles y deliciosas.
Definitivamente el atún Richly es una opción muy conveniente, nutritiva y riquísima que no debe faltar en nuestras cocinas. Aprovechemos sus beneficios y experimentemos con nuevas recetas para disfrutar de comidas saludables y llenas de sabor.